FÄRSKHET BETYDER ALLT
Kaffe är en färskvara och ska konsumeras därefter. På Gåshaga Kafferosteri rostar vi därför efter behov för att alltid kunna leverera ett färskt kaffe.
Kaffe är en färskvara och ska konsumeras därefter. På Gåshaga Kafferosteri rostar vi därför efter behov för att alltid kunna leverera ett färskt kaffe.
Att rosta som vi gör på Gåshaga Kafferosteri är ett hantverk, varje gång. Med rätt kaffebönor och rätt rostning så kan vi få ut mer av de 800 till 900 smakgivare som bönan består av.
Att skapa en riktigt god kopp ekologiskt kaffe kan vara svårare än man tror. Processen är lång och sträcker sig ofta över en stor del av världen.
För oss är ekologiskt kaffe en självklarhet. Ekologiska kaffeplantage är både bättre för miljön och för bönderna då konstgödsel inte används.